that is my bla bla bla

resep yang ada adalah hasil coba di dapur saya.
nara sumber resep dari beberapa temen,orang terdekat dan tentunya mas google yang memberi langsung link ke tempat ibu-ibu yang gemar memasak...:)
tidak lupa saya cantum nara sumber resep yang telah saya pake.

dimanche

creme brule aux pomme

Posted by Shelvy Linares at 11/08/2009

Bahan :

  • creme atau susu
  • kuning telur
  • rhum
  • gula pasir
  • mantega asin
  • apel

Cara :

  • potong dadu apel dan potong tipis memanjang untuk lapisan atasnya
  • masak apel dadu dengan mentega asin.hingga berubah warna seperti karamel
  • kocok kuning telur dengan gula hingga kaku
  • tambahkan creme atau susu dan rhum,aduk rata
  • tata apel dadu di bagian bawah lalu tuangkan adonan susu,lalu tata apel tipis memanjang di bagian atasnya.
  • panggan selama 40 menit dengan suhu 200°
  • taburi gula pasir di atasnya panggang lagi selama 5 menit

 

Labels: , , ,

0 Comments:

Post a Comment



Subscribe to: Publier les commentaires (Atom)